Stiamo rivoluzionando l’industria alimentare con ingredienti a base di micoproteine che rappresentano un’alternativa sostenibile per tutti.
Innfoods è una startup food-tech innovativa, specializzata nella produzione di ingredienti a base di micoproteine sostenibili, nutrienti e gustosi. Siamo tra i primi produttori italiani di micoproteine e la nostra missione è guidare l’innovazione nel campo delle proteine sostenibili, utilizzando scarti alimentari per creare i nostri prodotti. Miriamo a diventare un punto di riferimento nello sviluppo di ingredienti innovativi e sostenibili nel sistema alimentare italiano
Utilizziamo tecniche di fermentazione per sviluppare ingredienti funzionali e salutari, contribuendo a un futuro migliore.
Innfoods si impegna a rivoluzionare l’industria alimentare offrendo ingredienti a base di micoproteine come alternativa sostenibile per tutti: dall’industria alimentare fino ai consumatori, ricercando sempre ingredienti innovativi e di alta qualità.
La micoproteina, derivata dai funghi, è una fonte proteica altamente sostenibile e nutriente con una bassa impronta ambientale. La nostra attività si allinea alle tendenze globali nella produzione alimentare sostenibile e nelle diete a base vegetale, posizionandoci come un attore chiave nel settore delle proteine alternative.